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埼玉県春日部市倉常にある「日本そば打ち名人会 江戸川工房」。瓦屋根の日本家屋を改装した工房で、名人から直接そば打ちを教わり、打ったそばはその場で試食できます(残りはお土産に)。対象年齢は6歳からです。東京・御茶ノ水にある「おそば膳」とは運営会社が異なる別施設なので、予約の際に混同しないようご注意ください。料金・体験の流れ・予約方法を、アソビュー掲載情報をもとに2026年8月時点でまとめました。

まず結論|早見表
江戸川工房のそば打ち体験を検討している人がまず押さえておきたいポイントを表にまとめました。
| 💰 料金 | 6,500円〜(お土産付き) |
| 👦 対象年齢 | 6歳〜(上限記載なし) |
| ⏱ 所要時間 | 集合〜解散約1〜2時間 |
| 🚗 アクセス | 南桜井駅から車で約10分 |
| 🍜 体験内容 | そば打ち+その場で試食 |
江戸川工房のそば打ち体験とは
日本そば打ち名人会 江戸川工房は、埼玉県春日部市倉常にあるそば打ち体験教室です。東武アーバンパークライン(野田線)「南桜井駅」から徒歩約20分、車なら約10分の立地にあります(アソビュー掲載情報)。プランには「江戸川工房」の名がありますが、住所は埼玉県春日部市であり、東京都千代田区(御茶ノ水)にある「手打ちそば教室おそば膳」とは運営が異なる別の施設です。予約時は施設名と所在地をよく確認してください。
アソビューの施設情報によると、工房の座席はテーブル席12席・座敷席4席の計16席です。公式サイト・アソビューのどちらにも「屋内実施」と明記した記述は見当たりませんでしたが、瓦屋根の日本家屋を改装した建物内にこの座敷・テーブル席があり、体験も建物内で行われるとみられます。屋外での作業の有無が気になる場合は、念のため予約時に確認すると安心です。

そば打ち体験の料金とお土産
アソビュー掲載の「わくわくそば打ち体験(60分)」の料金は6,500円〜です。対象年齢は6歳〜で、上限についての記載は見当たりませんでした。初心者歓迎で、名人が丁寧にコツを指導してくれると案内されています。
体験では4人前のそばを打ち、その場で試食したうえで残りはお土産として持ち帰れます。手ぶらで参加できる体験ではなく、三角巾・持ち帰り容器・タオル・エプロンが基本の持ち物として案内されています(あれば便利なもの:カメラ)。

わくわくそば打ち体験の流れ
アソビュー掲載情報をもとにした、当日のおおまかな流れです。
- ①集合:予約した時間に江戸川工房(春日部市倉常564-1)へ集合します。
- ②説明:名人からそば打ちの手順について説明を受けます。
- ③そば打ち:そば粉と水をこねる「水回し」から生地を伸ばす「延ばし」、細く切る「そば切り」まで、名人の指導を受けながら4人前を打ちます。
- ④試食:打ったそばをその場で試食します。
- ⑤お土産・解散:試食した残りをお土産として持ち帰り、解散します。所要時間は集合〜解散で約1〜2時間が目安です。
そば打ち体験の実施時間は10:00〜、14:30〜の2回(各回定員4名)と案内されています(公式サイト掲載情報)。予約状況によって受付枠が異なる場合があるため、希望の時間帯がある場合は早めの予約がおすすめです。
対象年齢と参加時のポイント
アソビュー掲載の対象年齢は6歳〜です。上限年齢の記載は見当たりませんでした。アレルギーや体調面の注意事項についての記載も見当たらなかったため、心配な症状がある場合は予約時に確認しておくと安心です。少人数の受付枠(各回定員4名)のため、家族全員で参加したい場合は人数分の枠が確保できるか事前に確認してください。
予約方法とキャンセルの規定
予約はアソビューから行えます。アソビューの商品ページには「予約締め切りは当日の00:00まで」と案内されており、支払いは現地払い(現金)のみです。
キャンセル料は発生しませんが、材料の準備の都合上、キャンセル・変更の場合は電話でできるだけ早く連絡するよう案内されています。工房の電話番号は090-5405-5101です(埼玉県観光公式サイト掲載)。
アクセス・駐車場・基本情報
| 正式名称 | 日本そば打ち名人会 江戸川工房(わくわくそば打ち体験プラン) |
| 住所 | 〒344-0136 埼玉県春日部市倉常564-1(Googleマップ) |
| アクセス | 東武アーバンパークライン「南桜井駅」から徒歩約20分・車で約10分/圏央道「幸手」ICから車で約10分 |
| 駐車場 | あり(5台・公式サイト掲載情報) |
| 営業時間 | 8:30〜17:00・不定休(そば打ち体験の受付は10:00〜、14:30〜の2回) |
| 対象年齢 | 6歳〜(上限記載なし) |
| 体験料金 | 6,500円〜(お土産付き) |
| 予約 | アソビュー |
| 公式サイト | 日本そば打ち名人会 |
よくある質問
御茶ノ水の「おそば膳」と同じお店ですか?
いいえ、別の運営・別施設です。江戸川工房は埼玉県春日部市倉常にあり、東京都千代田区(御茶ノ水)の「手打ちそば教室おそば膳」とは異なります。予約の際は施設名を確認してください。
何歳から参加できますか?
アソビュー掲載の対象年齢は6歳〜です。上限年齢についての記載は見当たりませんでした。
その場で食べられますか?
はい。4人前のそばを打ち、その場で試食できます。試食した残りはお土産として持ち帰れます。
持ち物は必要ですか?
三角巾・持ち帰り容器・タオル・エプロンが基本の持ち物として案内されています。あれば便利なものとしてカメラも挙げられています。
キャンセルはできますか?
キャンセル料は発生しませんが、材料準備の都合上、キャンセル・変更の場合は電話でできるだけ早く連絡するよう案内されています。
料金・体験時間・予約状況は変更されることがあります。体験前に必ず最新情報をご確認ください。
まとめ
日本そば打ち名人会 江戸川工房のそば打ち体験は、埼玉県春日部市の瓦屋根の工房で、6歳から親子で本格的なそば打ちに挑戦できるのが魅力です。名人の指導のもとで4人前のそばを打ち、その場で試食したうえで残りはお土産に持ち帰れます。東京・御茶ノ水の「おそば膳」とは別施設なので、予約の際は施設名を確認してください。料金・予約状況は変更されることがあるため、体験前にアソビューの最新情報でご確認ください。
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